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Cómo evitar interacciones dañinas entre su Medicina y los alimentos

Cuando toma medicamentos, debe tener cuidado de no comer ni beber ciertos alimentos que pueden provocar interacciones dañinas.

“Algunos alimentos contienen compuestos que pueden afectar la forma en que el cuerpo metaboliza el medicamento”, dijo Lisette Breto, PharmD, farmacéutica clínica de Banner Health en Mesa, Arizona. Estos alimentos podrían aumentar la probabilidad de sufrir efectos secundarios del medicamento o interferir con su eficacia.

Algunas combinaciones de alimentos y medicamentos solo tienen consecuencias menores, mientras que otras pueden causar daños significativos. Y, a veces, el tiempo que se lleva consumiendo un alimento y la cantidad que se consume pueden marcar la diferencia.

Sin embargo, algunos alimentos y bebidas, como el alcohol, pueden interactuar con los medicamentos con solo consumirlos una vez. "Siempre consulte a su farmacéutico sobre las posibles interacciones entre medicamentos y alimentos al comenzar a tomar un medicamento o al cambiar su dieta", dijo el Dr. Breto. "Verificar las interacciones entre medicamentos y alimentos, además de las interacciones entre medicamentos, puede reducir las probabilidades de tener problemas con la medicación".

A continuación se presentan algunos tipos de combinaciones de medicamentos y alimentos con los que debe tener cuidado:

  • Medicamentos para la tiroides. El horario de las comidas puede afectar la absorción de medicamentos para la tiroides, como la levotiroxina.
    • Si toma su medicamento por la mañana, debe tomarlo con un vaso de agua 30 minutos a una hora antes de comer o beber cualquier cosa (incluida su taza de café de la mañana).
    • Si lo toma antes de acostarse, tómelo al menos tres horas después de la comida.
    También es posible que deba tener cuidado con los alimentos de soya, ya que pueden disminuir la cantidad de medicamento que su cuerpo absorbe y hacer que el medicamento sea menos efectivo.
  • Medicamentos para el colesterol. Si toma medicamentos para el colesterol como simvastatina y atorvastatina y consume pomelo o jugo de pomelo, es más probable que experimente dolor muscular como efecto secundario.
  • Sangre (warfarina). Los alimentos y bebidas ricos en vitamina K, como el brócoli, las espinacas, la col rizada y el té verde, pueden reducir la eficacia de la warfarina en el organismo. "No es necesario eliminar por completo los alimentos con vitamina K de la dieta; sin embargo, es necesario ser constante con la dieta mientras se toma warfarina. Informe a su médico sobre cualquier cambio en su dieta para que pueda ajustar la dosis si es necesario", dijo el Dr. Breto.
  • Antibióticos.
    • Los alimentos y bebidas enriquecidos con calcio pueden impedir que algunos antibióticos, como la ciprofloxacina, funcionen correctamente. Debe evitar consumir alimentos enriquecidos con calcio, como productos lácteos o jugos fortificados con calcio, junto con la ciprofloxacina.
    • Con otro antibiótico, el metronidazol, es necesario evitar el alcohol. Los posibles efectos secundarios de esta interacción incluyen náuseas y vómitos intensos, dolor de cabeza, calambres o dolor estomacal, sofocos y taquicardia.

Si nota efectos secundarios de su medicamento, presenta síntomas nuevos o que empeoran, o su condición médica está empeorando, consulte con su profesional de la salud. "No subestime el impacto que los alimentos y las bebidas pueden tener en su medicamento y cómo funciona en su cuerpo", dijo el Dr. Breto. "Es muy importante hablar sobre su dieta y estilo de vida con su farmacéutico o profesional de la salud e informarse sobre las posibles interacciones medicamentosas y alimentarias de sus medicamentos para que pueda obtener los mejores resultados".

El resultado final

Antes de empezar a tomar un nuevo medicamento o cambiar su dieta, consulte con su farmacéutico o profesional de la salud. Conocer qué alimentos y bebidas pueden interferir con su medicación y qué efectos podrían causar le ayudará a hacer cambios que mejoren su eficacia. Si necesita contactar con un profesional de la salud , Banner Health puede ayudarle.

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